Karácsonyi káosz-management: ez a legfontosabb szemlélet, amivel megőrizheted a nyugalmad az év legfontosabb családi ünnepén.
Az ünnep az év legcsodálatosabb időszaka lehet – ugyanakkor a legidegőrlőbb 3 nappá is válhat egy család életében! Az ajándékok megvásárlása és becsomagolása, a főzés és a vendégek várása olyan feszült körforgást teremthet, hogy lemaradhatsz minden örömről szenteste. Mert nehezen lehetsz egyszerre tökéletes háziasszony, showman és konyhatündér. A tökéletes ételt se biztos, hogy te készíted el. Talán már alig várod, hogy véget érjenek az ünnepek, mert nem lehetsz eléggé felkészülve a karácsonyi őrületre, ami könnyen kizökkenthet a lelki nyugalmadból.
Hacsak nem teszed szervezettebbé az év utolsó napjait! Mert a karácsonyi káosz igenis túlélhető – ez csak azon múlik, mennyire tudod szervezetté tenni a nagy felkészülés, a ráhangolódás időszakát, és mennyire tudod minimalizálni az ünnepek alatt a feszültséget.
Csempéssz meglepetésfaktort az ünnepbe!
Lépj egy kicsit hátra a családoddal, és találjatok ki pár dolgot, ami még különlegesebbé teszi a családod ünnepét.
Például milyen étellel tudnál a legjobban a kedvében járni a családtagjaidnak? Ha minden évben sajttal-sonkával töltött pulyka szerepel a karácsonyi asztalon, akkor egy idő után elég önismétlővé válhat a menü, és a család apraja-nagyja vágyhat valami újdonságra. Mi lenne, ha idén valami váratlannal rukkolnál elő, és elkészítenél egy gesztenyés csirkét? (Előtte persze kérdezd meg a többieket, nehogy olyat főzz, amit egyikük sem szeretne).
Ha a gyermekeid imádják a sci-fiket, akkor egészen lehengerlő ötlet saját készítésű űrhajós díszekkel ékesíteni a karácsonyfát, mondjuk egy Star Trek Csillaghajóval, vagy a Star Wars Millennium Falconjával, amiket te vágtál ki kartonpapírból, saját kezűleg. A siker és a kicsik hangos lelkendezése garantált!
Dobj be pár meglepő új ötletet és csavart, amelyek még emlékezetesebbé teszik ezeket a téli estéket.
Osszátok el a terheket!
Mert nem tudsz minden feladatot egyedül megoldani.
Az az egészséges, ha mindenki kiveszi a részét a karácsonyi teendőkből, ehhez viszont az kell, hogy a gyermekeidnek is engedd meg ezt.
Még jobb, ha esetleg nem csak a szülők határozzák meg a feladatokat, hanem a gyerekek abban a munkában vesznek részt, amiben a legjobban szeretnének. Persze simán lehetnek közös feladatok: legyen minden családtag felelős azért, hogy kitakarítsa a karácsonyfa leszedése utáni rendetlenséget, akár együtt is takaríthattok.
Teremts karácsonyi hangulatot a ház minden helyiségében
A karácsony nemcsak a feldíszített fáról szól, hanem az ezt körülvevő környezetről is.
Cseréld ki a kéztörlőket a fürdőszobában, tégy szép díszpárnákat a kanapéra és az ágyakra, hogy ünnepi hangulatot kölcsönözz otthonodnak. Helyezz egy tálba narancsszeleteket és fahéjrudakat, és forrald fel őket, hogy friss ünnepi illatok hömpölyögjenek az egész lakásban.
Megvan a karácsonyi ajándékok rejtekhelye?
Ez egy létfontosságú kérdés, mert a gyermekeid a karácsonyi napokban az egész lakást átkutathatják majd, hogy ráleljenek a régóta várt meglepikre. Ezt a kutatást már az ajándékok megvétele előtt végezd el, mert ezzel is egy izgalmas dimenziót adsz az ünnephez. A kicsik alig várják már a nagy estét, amikor kibonthatják az ajándékok csomagolását, és csillogó szemmel játszanak a Lego Ninjagókkal, vagy a ragyogó ruhájú Barbie babájukkal.
Ne add fel az edzési rutinod!
A karácsony előtti káoszban se feledkezz meg az egészségedről. Sokan épp az ünnepek alatt szednek fel pár kilót. Úgy érzed, kicsit lomhább lettél? Akkor tégy valamit annak érdekében, hogy helyreálljon az energiaszinted!
Nyújtózz, menj az edzőterembe, vagy menj el esténként egy kis sétára, hogy lemozogd a felesleges kilókat.
Ne feledd: az ünnepek lényegét a családtagjaid jelentik!
Mert ilyenkor könnyen beleeshetsz a csapdába, ha belelendülsz a „vásárlás-díszítés-szervezés” ördögi figyelemelterelő örvényébe. A karácsony szellemisége abban nyilvánul meg, hogy minőségi időt tölts a gyermekeiddel, a pároddal és a tágabb értelemben vett családoddal, akár a barátaiddal is. Az életünk viszont arról szól, hogy ezt ne csak karácsonykor tedd meg. Beszélgess minden este a gyermekeiddel, hogy meséljenek neked a napjukról, és maradj szoros kapcsolatban a család többi tagjával. Mintha ilyen szempontból minden nap karácsony lenne!
Ne akarj tökéletes karácsonyi anyuci/apuci lenni!
Mert ilyen nem létezik, a perfekcionizmus meg csak egy csapda, ami tönkreteszi a lelki békét. Jól felmérgesít, és ezzel a többiek karácsonyi hangulatát is elrontod…. Vannak lényegesebb dolgok a tökéletesség hajszolásánál!
Mi a fontosabb? Az, hogy állandóan ezer fokon pörögj, és nonstop díszíts-főzz-takaríts, VAGY élvezd a beszélgetést egy jó barátoddal, a családtagjaiddal, egy pohár bor és finom sajt társaságában? Gondolj csak bele, melyik a jobb forgatókönyv: pitét sütni a mosolygó gyermekeiddel a karácsonyi sulis bulira, vagy segíteni nekik az iskolai műsor szövegét próbálni?
Élvezd ki inkább az ünnep örömét! Tedd a dolgokat minél egyszerűbbé, szánj időt magadra. Engedd meg magadnak, hogy minél többet mosolyogj, és élvezd a fenyő semmihez sem hasonlítható csodálatos illatát.
A karácsonyi időszakban felejtsd el a munkát!
Ez egy kiváló alkalom arra, hogy kikapcsolódj a munkahelyi hajtásból, és tényleg a családodra összpontosíts. Jelentkezz ki az e-mailedből, és kapcsold ki a mobilodon a munkával kapcsolatos értesítéseket. A karácsony arról szól, hogy élvezd a szent ünnepet a körülötted lévő családtagokkal és a felemelő pillanatokat, játssz a gyermekeiddel.
Éld meg a pillanatot! Kortyolgasd a kedvenc kávédat. Lazíts, és hívd fel azokat, akik a legjobban hiányoznak, vagy vonulj el egy forró fürdőre. Szemelj ki egy klassz könyvet, amit lelkesen olvashatsz a karácsony idején.
Hangold ünnepi vidámságra a családtagjaidat, és hallgassátok meg a kedvenc karácsonyi dalaitokat, olvass pár hangulatos karácsonyi mesét a gyermekeidnek.
Teremts új családi hagyományokat!
Mert ezek teszik emlékezetessé az ünnepeket.
Mi lenne, ha keresnél a neten valamilyen remek szabadulószoba ötletet, vagy te kitalálnál egy szabadulószobás játékot, ami az egész család számára emlékezetes élményt jelent?
Vagy menjetek el együtt korcsolyázni, mert kevés ennél vidámabb karácsonyi programot tud elképzelni az ember, amit a gyerekek is örömmel emlegetnek majd. A jégen siklás közben minden bizonnyal láthattok a pálya közelében egy hatalmas karácsonyfát, és felcsendülnek majd az ünnep jellegzetes zene dallamai.
Még ütősebb, ha csinálsz a kicsiknek egy saját készítésű adventi naptárat, kifejezetten személyre szabott üzenetekkel. Gondolj csak bele, mennyire fogják várni az egyes ablakok kinyitását, mert kíváncsiak lesznek, aznapra milyen vicces vagy érdekes üzenetet találtál ki számukra. Érdekes megoldás, ha minden reggel egy kis adventi csomag jelenik meg a gyerek ágya mellett, és sosem tudhatják, hogy egy üzenet, édesség vagy valami tejesen más rejtőzik benne.
Ha Halloweenkor a gyermekek rémisztő figuráknak öltöznek, miért ne tehetnétek meg ugyanezt szelídebb formában a karácsonyfa mellett? Simán beöltözhettek a gyermekek mulattatására a kedvenc karácsonyi mesék hőseiknek, legyen szó pozitív figurákról vagy kifejezetten rosszfiúkról. Még jobb, ha mindezt feldobjátok hangos, közös olvasással, vagy eljátszotok egy-két mesét, és felolvastok pár karácsonyi verset.
Íme pár szuper karácsonyi vers a gyerekeknek:
Udud István: Ég a gyertya
Mentovics Éva: Az ünnepi asztalnál.
Cinca Katica: December
Fésüs Éva: Álmodik a karácsonyfa
Madár János: Karácsony
Benedek Elek: A karácsonyfa
Csanádi Imre: Karácsony fája
Karácsonyi versek felnőtteknek:
Babits Mihály: Karácsonyi ének
Arany János: Karácsony éjszakáján
Petőfi Sándor: Karácsonkor
Madách Imre: Karácsonykor
Ady Endre: Virágos karácsonyi ének
És ha már karácsonyi beöltözés…. Például az egyik gyermeked öltözhet a Mikulás huncut segítőjének, krampusznak, a másik meg Mikulásnak, vagy a zsugori Ebenezer Scrooge-nak Dickens karácsonyi meséjéből. És szinte biztos, hogy örömmel öltöznek majd a gyerekek az undok zöld is manónak, Grincsnek, aki el akarta lopni a karácsonyt. Ha kicsit kreatívabb vagy, olyan nagyszerű mesehősnek maszkírozhatod magad, mint a Diótörőben szereplő gonosz egérkirály, aki Csajkovszkij erről szóló híres mesebalettjében is szerepel. Vagy magadra öltheted a rendíthetetlen ólomkatona ruháját Hans Christian Andersen sötét meséjéből, a Hókirálynőről nem is beszélve.
És itt rátérnék arra, milyen csodás karácsonyi történetekkel dobhatod fel a gyermekeid karácsonyát.
Karácsonyi mesék a kicsiknek
Ki ne ismerné a zöld, grimaszoló figurát, Grincset, aki Dr. Seuss sztorijában el akarja lopni a karácsonyt? A morgó figurát teljesen kikészíti az ünnep meghittsége és a sok vidám ember, ezért antihősként igyekszik tönkretenni mások karácsonyát. Aztán rájön, hogy a karácsony nem is olyan szörnyű dolog, mint eredetileg gondolta volna…
Nincs még egy annyira klasszikus karácsonyi könyv, mint Charles Dickens Karácsonyi éneke a pénzsóvér Ebenezer Scrooge-ról. 1843-ban játszódik, és annyira örökérvényű a mondanivalója, hogy talán a leghíresebb karácsonyi történtről beszélünk. Scrooge nagyon gazdag, ám szívtelen, és három fura teremtés, a karácsonyi szellemek ébresztik rá az élete értelmére.
A Gyűrűk ura írója, Tolkien Levelek a Mikulástól című könyve szintén szuper olvasmány, a fantáziadús alkotó ezt a gyermekeinek írta. Kiderül belőle a titkár manó ravaszsága, a vidám jegesmedvék élete, miközben az ajándékcsomagolási bénázásról, az északi fényről is szó esik. A komor, mégis gyönyörű karácsonyi mesék egyike Andersen Rendíthetetlen ólomkatonája, aki beleszeret egy papírbalerinába, de a féltékeny goblin mindent megtesz, hogy elválassza őket egymástól. Ez egy mély üzenet arról, hogy soha ne adjuk fel a szeretetet, még akkor sem, ha minden veszni látszik.
Aztán ott van Hoffmann klasszikus meséje, a Diótörő. A gonosz egérkirály elleni karácsonyi harc történetével, játékkatonákkal és igazi ünnepi hangulattal. Az egerek mohón fosztogatják a karácsonyi mézeskalácskészletet, Diótörő herceggel és egy mesés álomvilággal, szóval tényleg egy hamisítatlan ünnepi meséről van szó.
A gyermekek imádják a Harry Potter könyveket. Ezért érdemes elővenni a karácsonyfa mellett a kicsiknek a Harry Potter és a tűz serlegét. Mert ez nemcsak a legjobb rész a kis varázsló históriájából, hanem ez hozza ki a lehető legtöbbet a roxforti karácsonyból, a Trimágus Kupa karácsonyi bulijával. Benne Karkaroff és Piton intrikáival, a Tűz Serlegének megszerzésével…
Jostein Gaardner, a norvég író Karácsonyi meséjében életre kel egy játékbárány, és felbukkan Elisabeth, akit évek óta nem láttak. A középpontban egy mesemondó adventi naptár áll, és Joachim, a sztori fiatal hőse belemerül a rejtélyek feltárásába.
Karácsonyi könyvek a felnőtteknek
Kevés kellemesebb élményt tudok elképzelni a karácsonyi pörgés után, mint egy jó könyv társasága (az ajándékok átadása után, amikor már alszanak a gyerekek.) Még jobb, ha kifejezetten olyan könyveket választasz, amelyek karácsonykor játszanak, így még aktuálisabbá válik az egész sztori, mintha a közvetlen környezetedben történne egy kaland, egy bűnügyi nyomozás, vagy melletted szövődne egy gyönyörű szerelem.
Ha szereted a nyomozós sztorikat, akkor telitalálat Agatha Christie-től a Poirot karácsonya. A belga szuperzsaru ugyanis annyira megszállottja a gyilkossági ügyek felgöngyölítésének, hogy még karácsonyeste sem tud nyugton maradni, ilyenkor is felderítendő bűnökre sóvárog. Ezúttal egy milliomos halálának kivizsgálásához hívják, és hősünk szembenéz egy bezárt szobában elkövetett gyilkossággal, törvénytelen gyermekek felbukkanásával és csiszolatlan gyémántok is a képbe kerülnek. Míg a végén összejön a gyanúsítottak serege, és a klasszikus Agatha Christie-sztorik forgatókönyve szerint a bajszos nyomozó végigmegy a listán, hogy a végén leleplezze a tettest.
A történelmi regények kedvelőinek meg ott van Bernard Cornwelltől Sharpe karácsonya. Egy igazi katonáról, aki őrnagyént Napóleon csapata ellen harcol Észak-Spanyolországban. Ráadásul egy régi barátja, Caillou ezredes ellen küzd.
Persze nemcsak vidám karácsonyi könyvek léteznek, vannak sötétebb tónusú történetek is. Amelyek nem annyira a gyermekeknek szólnak, hanem alaposan elgondolkoztatják a felnőtteket az élet értelméről és értékéről. A műfaj csúcsát Hans Christian Andersen komor meséi jelentik. Ezt a sort erősíti A kis gyufaárus lány, aki szilveszterkor gyufát árul az utcán, és próbál nem megfagyni. Fényes látomásai vannak a hidegben a karácsonyfáról, a családi szeretettől és a jóízű lakomáról. Aztán elfogy a gyufa, és a nagyanyja szelleme is felbukkan, mi pedig a tojáslikőr mellett lehet, még meg is könnyezzük ezt a drámai történetet.
És ha már Andersen, a keserédes karácsonyi meséje A fenyőfa. A növekedő fiatal fa bemutatásától kezdve a kivágásig, a díszítésig és élete végével, mikor már véget ért a szolgálata.
Nézzetek együtt karácsonyi filmeket
Gyerekekkel simán megnézhetjük a Klaust, az utóbbi idők egyik legszebb kézzel rajzolt, szívmelengető meséjét a Mikulásról, mert Amerikában ő tesz ajándékot a karácsonyfák melletti zoknikba. A Polar Express mesefilmváltozata szintén remek választás, akárcsak a Jégkorszak Mamut karácsonya.
Az emberek többségét már inkább fárasztja, mint szórakoztatja a tévében minden karácsonykor vetített Reszkessetek, betörők az otthon hagyott Kevinnel. De vannak, akiknek tényleg nincs karácsony Kevin nélkül, ahogyan John McClane Die Hardja is egy tipikus karácsnyi film, egyenesen a Nakatomi toronyházból, ahová a cinikus Bruce Willis indul, hogy meglátogassa kőkeményen dolgozó feleségét. A második rész szintén ütős klasszikus egy karácsonyi reptéren, de ara figyeljünk, hogy ne kisgyerekekkel nézzük, mert van benne egy kis vér és még több erőszak.
Elszántabb horror rajongóként sem kell takaréklángra kapcsolnod, hiszen van kifejezetten erre az estére szabott félelmetes fim, a Krampus (ami tényleg nem a kicsiknek való). Mert ebben az a szarvakkal rendelkező szörnyeteg bukkan fel, aki megbünteti a rosszul viselkedőket karácsonykor.
A harsányabb vígjátékok kedvelőinek meg ott a Tapló télapó klasszikus karácsonyi agymenése, Billy Bob Thortonnal. Vagy ott van a Rossz anyák karácsonya Mila Kunisszal.
Szintén szuper megközelítés, ha családi filmmaratont szervezel, és a família valamennyi tagja választ egy filmet erre az alkalomra. Mert egy ilyen estén simán előkerülhet a Die Hard, de még a Karácsonyi Lidércnyomás is Tim Burtontől.
Karácsonyi koktélok a család férfitagjainak
Persze a koktélok nemcsak az erősebb nem tagjainak szólnak karácsonykor! Hiszen vannak olyan kortyok, amiket a család nőtagjai fognak a legjobban élvezni.
Buenos Dias koktél
Ez egy ütős újdonság, ami sokkal érdekesebbé teszi a karácsonyt, mint az unalomig ismert tojáslikőr! A tequila és a kávé együttállása egy bársonyos és energikus balanszt kelt életre, és három szem kávéval még élénkítőbbé teheted az év legszebb estéjét.
Minél jobban rázod, annál több hab keletkezik az italban. Használhatsz alkoholmentes tequilát vagy alkoholmentes változatot, ha valaki nem ihat, mert még vezetni fog.
Hozzávalók:
frissen főzött kávé (tetszés szerinti mennyiségben)
4.5 cl Espolón Blanco tequila
2.5 cl Kahlúa kávélikőr
2 teáskanál só
3 szem kávébab
Elkészítése: Egy koktélshakerbe adjunk hozzá minden összetevőt, a sót és a jeget is. Erősen rázzuk 1 percig, hogy hab képződjön. Finoman szűrjük le egy hűtött Martinis pohárba (a finom és alapos szűrés fontos a jégdarabok eltávolítása érdekében). Díszítsük az italt kávészemekkel, aztán Buenos Dias!
Karácsonyi Puncs
Ez a tökéletes karácsonyi kortyok egyike, ami alkoholos és alkoholmentes változatban is káprázatos. A friss gyömbér extra elevenséget ad neki, a fanyar cseresznye meg mélységet és egyensúlyt kölcsönöz a koktélnak. Ezzel szemben a szegfűbors és a szerecsendió még ünnepibbé teszi minden zamatát!
Hozzávalók:
4.5 cl blanco rum
1.5 cl áfonyalé
0.5 cl fanyar cseresznyelé
1.5 cl gyümölcsszirup
szegfűbors
reszelt friss gyömbér
frissen reszelt szerecsendió
6 cl gyömbérsör
díszítés: őrölt gyömbér
Elkészítése: Keverd össze az összes hozzávalót, a gyömbérsör kivételével. Rázz össze mindent egy shakerben jéggel, és rázd egészen addig, amíg le nem hűl. Szűrd le egy pohárba friss jégen, majd öntsd rá a gyömbérsört, aztán óvatosan keverd össze. Díszítsd a koktélt egy csipetnyi őrölt gyömbérrel.
Nem vitás, ez a mézeskalácsos ízű finomságok szezonja, ezért ezzel a zamattal adhatunk extra csavart az egyre felkapottabbá váló Espresso Martiniknek! A melasz vagy a nádcukor érdekesen felváltja az egyszerű szirupot, az intenzívebb, cukrosabb ízhatás érdekében. A koktélban lévő meleg fűszerek kikerekítik a süti ízét, és egy pohár folyékony ünnepi hangulattal aranyozzák be az estét.
Mézeskalács fűszerkeverék:
1 evőkanál őrölt fahéj
1 evőkanál gyömbér
½ teáskanál szegfűbors
½ teáskanál őrölt szerecsendió
½ teáskanál szegfűszeg
¼ teáskanál frissen őrölt feketebors
Mézeskalács Martini
¼ csésze világos barnacukor
1 evőkanál és fél teáskanál mézeskalács fűszerkeverék 1 evőkanál melasz vagy nádcuor
4.5 cl Frangelico
4.5 cl Absolut vodka
4.5 cl espresso vagy erősre főzött kávé
Frissen reszelt szerecsendió a díszítéshez
Elkészítése: Keverd össze az összes összetevőt.
A Mézeskalács Martinihez: keverd össze a barnacukrot és 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeveréket egy kis tálban. A Martinis pohár peremét finoman és vékonyan vond be nádcukorral vagy melasszal, egy kis fűszerkeverékkel. Add hozzá az összes többi hozzávalót, beleértve a mézeskalács fűszerkeverék maradékát is egy jeges koktél shakerbe, Lendületesen rázd fel, amíg a shaker fagyos, a koktél meg habos nem lesz.
Öntsd pohárba a végeredményt, díszítésként pedig reszelj szerecsendiót a tetejére. Tégy egy mézeskalácsot a pohár oldalára, és máris megvan a karácsony hivatalos itala!
